Atelier culinaire à la ferme ðŸðŸ”ªðŸ¥˜

Préparation de ravioles chèvre- purée de carottes avec la MFR de Balan !

Le but : allier les bases apprises en classe de cuisine pour les retranscrire dans un environnement de nature afin de créer une nouvelle dynamique.


De la théorie à la pratique pour ces jeunes avec Travaux Pratiques notés en fin de semaine ! On croise les doigts pour eux !
… avec tout de même une visite aux animaux en fin de journée, pour distribuer tous les déchets alimentaires récoltés pendant cet exercice ! Et décompresser avec des caresses aux chèvres 😉

Après l’effort, le réconfort !…

Prochaine journée à la ferme : atelier pain et pizzas.. miam-miam 😛

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